業務用事業部

北海道最大シェアの業務用食品卸として
道内全域をフルカバー

北海道内に７つの拠点を持ち、ホテル・レストランをはじめ、大手居酒屋・飲食チェーン店、喫茶・カフェ、イベント・レジャー施設などへ、ニーズに合ったコーヒーや業務用食品のご提案・調理方法を、消費者に食の安心と安全を届けるパイプ役として日々新しい商品やメニューのご提案をしております。

外食産業の傾向から業務用食品の提供・販売

近年の人手不足により、仕込み・調理時間が確保できず売上が伸び悩むことが外食産業の問題の一つとなっております。そのような業界の傾向を把握し、湯煎・油調など調理にあまり時間のかからない商品やより効率的なメニューのご提案もしております。
また、通年メニュー・季節・期間限定メニューのほか、週・月単位でのおすすめメニューもご提案しております。

食品全般の取扱・ご提案に関する問い合わせに対応

外食産業のお客さまへ新しいメニューのご提案、豊富な取り扱いアイテムから多様なご提案をしております。
メニューは、お得意先さまに通年提供できるものから季節・期間限定メニューの他、週・月単位でのおすすめメニューもご提案しており、メニュー変更時には最近の人気メニューや他店の人気メニューなどのご紹介もしております。

取扱商品について詳しくは、取扱食品・アイテムをご覧ください。

展示商談会

北海道最大シェアの業務用食品卸として、道内全域をフルカバー

札幌を中心に、全道各地に7つの拠点と、3つの自社物流センターのネットワークを活かし、道内各地の「食」を支えています。

コーヒー、コーヒーマシンの提供・販売

当社はコーヒーだけではなく、コーヒーマシンの販売・ご提案もしております。
グループ会社であるラッキーコーヒーマシン株式会社によるメンテナンスサービスも充実しており、万が一の場合でも販売チャンスを逃すことなく、安心してご利用いただけるよう24時間体制でサポートいたします。

主なご提案先と例

お客様の声

迅速な対応に助けられています！
CAFÉ Hatiware＆　堀内　茉優　様

飲食店としては初出店で北海道の卸売業者さんを調べたところサッポロウエシマコーヒーさんを見つけ、連絡しました。コーヒーだけではなく、コーヒーマシンや食材、消耗品なども扱っていて、店舗で使用するほとんどの物が揃うので契約を決めました。また、商品単体の提案だけではなく、メニュー提案などもして頂けるので非常に助かっています！

当社オリジナルブランドのコーヒーを採用してもらって嬉しかったです！

私が開発に関わったEZONO BLENDという当社オリジナルのコーヒーがあるのですが、発売当初からご使用いただいており、とても嬉しく思っています。
今後もブランド展開を考えているので、その際はまたご提案に伺えたらと思います。

調理現場・商品開発のご担当者さま、飲食店のオーナーさまへ

ホテル・旅館、レストランの調理現場、チェーン店の商品開発ご担当者さま、飲食店オーナーの皆さま、お困りごとやお悩みの課題などありましたら、ぜひご相談ください。

• もっと道産食材で北海道色を出したおいしい料理を提供したい
• 仕入先を一本化してタイムリーな仕入を実現したい
• 季節ごとの新しいメニューを開発したい
• より効率的に調理ができるおいしいメニューを検討したい
• 北海道内の物流ネットワークを探している

当社が誇るご提案の多様性と、北海道全域をカバーする自社物流ネットワークで、お力添え致します。お問い合わせ・ご相談など、ぜひお聞かせください。